L’angolo, das ist Natur pur!

Frisch, artgerecht, kulinarisch und kreativ sind alle Speisen, die der Chef persönlich zubereitet.

Das reichhaltige Angebot wird durch wechselnde Spezialitäten von der Tageskarte ergänzt.
Fabelhafte Weine runden einen genussvollen Abend ab.

Sie möchten mit Ihren Gästen zu Hause essen?
Wir gestalten gerne mit Ihnen zusammen Ihr individuelles Büffet.

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Suppen & Salate/ Zuppa & Insalata
Zuppa di Pomodoro 3,60 €
(Tomatensuppe, Sahne und Parmesankäse)
Minestrone 3,70 €
(Gemüsesuppe mit Parmesankäse)
Zuppa di Cipolle 4,60 €
(Zwiebelsuppe mit Käse überbacken)
Zuppa di Manzo 4,80 €
(Rindfleischsuppe mit frischem Gemüse)
Crema di Broccoli 4,60 €
(Broccoli-Creme-Suppe)
Insalata mista 4,50 €
(gemischter Salat)
Insalata di pomodori 4,50 €
(Tomatensalat mit Zwiebeln)
Insalata Capricciosa 7,00 €
(gem. Salat, Thunfisch, Schinken, Salami, Ei, Schafskäse, Artischocke)
Insalata Contadina 7,00 €
(Bauernsalat, Thunfisch, Zwiebeln, Bohnen, Schafskäse, Oliven)
Insalata Primavera 8,50 €
(gem. Salat, Mais, Paprika, Bohnen, Hühnerbrustfilet, Zwiebeln)
Insalata di Rucola 6,00 €
(Rauke mit Parmesanraspeln)
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Vorspeisen/Antipasti
Prosciutto di Parma 8,80 €
(Echter Parmaschinken)
Prosciutto di Parma con Melone 10,50 €
(Echter Parmaschinken mit Melone)
Carpaccio 10,00 €
(angefrorenes, hauchdünnes, rohes Rinderfilet mit Olivenöl, Zitronensaft, Parmesan-Raspeln)
Bresaola 10,00 €
(dünn geschnittenes, luftgetrocknetes Roastbeaf, hausgemachte Marinade, Parmesan-Raspeln)
Cocktail di Gamberetti 8,70 €
(Crevetten in hausgemachter Cocktail-Sauce)
Scampi naturale 8,80 €
(Scampi, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch)
Mare e´ Monti 8,80 €
(Meeresfrüchte auf Blattsalat, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch)
Lumache provinciale 6,00 €
(Schnecken in würziger Tomaten-Sauce, Kräuter der Provence)
Lumache Borgogna 5,00 €
(Schnecken im Häuschen, in Kräuterbutter gratiniert)
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Spezialitäten/Specialitá
Lasagne verdi 7,30 €
(Nudel-Gemüsepastete mit Käse überbacken)
Rigatoni al forno 7,30 €
(Nudeln, Schinken, Pilze, Sahne, Fleischsauce mit Käse überbacken)
Tortellini al forno 7,30 €
(fleischgefüllte Nudeln, Schinken, Pilze, Sahne, Fleischsauce mit Käse überbacken)
Risotto alla milanese 8,80 €
(Reis mit Safran, Parmesankäse)
Risotto ai funghi 7,80 €
(Reis mit Pilzen, Sahne, Parmesankäse)
Risotto ai Gamberetti 8,80 €
(Reis mit Crevetten, Sahne, Tomatensauce)
Risotto agli Scampi 9,30 €
(Reis mit Scampis, Sahne, Tomatensauce)
Risotto alla Marinara 8,80 €
(Reis mit Meeresfrüchten, Tomatensauce - pikant)
Tortellini al pomodoro 6,20 €
(fleischgefüllte Nudeln, Tomatensauce, Parmesankäse)
Tortellini alla panna 7,30 €
(fleischgefüllte Nudeln, Sahne, Schinken, Parmesankäse)
Tortellini alla panna, prosciutto e funghi 7,70 €
(fleischgefüllte Nudeln, Sahne, Schinken, Pilze, Parmesankäse)
Rigatoni ai carciofi 8,30 €
(Nudeln, Artischocken, Sahne, Parmesankäse)
Rigatoni ai Formaggi 8,30 €
(Nudeln, 4 verschiedene Käsesorten, Parmesankäse)
Tagliatelle al Salmone 8,80 €
(Bandnudeln, Lachs, Sahne)
Farfalle L´angolo 8,30 €
(Schmetterlingsnudeln, Thunfisch, Auberginen, Tomatensauce)
Tagliatelle della casa 8,80 €
(Bandnudeln, Scampi, Thunfisch, Tomatensauce)
Lasagne 7,30 €
(Nudel-Fleischpastete mit Käse überbacken)
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Pasta/Nudeln mit hausgemachter Sauce
alla Marinara 8,80 €
(Meeresfrüchte, Tomatensauce)
ai Gamberetti 8,80 €
(Crevetten, Tomatensauce)
Aglio Olio 6,50 €
(Knoblauch, Olivenöl, Pfefferschoten)
al Tonno 7,00 €
(Thunfisch, Tomatensauce)
alle Vongole 7,00 €
(Venusmuscheln)
all´ Arrabbiata 6,20 €
(Knoblauch, Tomatensauce schart)
Pomodoro 5,20 €
(Tomatensauce m. Parmesankäse)
Bolognese 6,20 €
(Fleischsauce m. Parmesankäse)
Pesto 6,80 €
(Basilikumsauce m. Parmesankäse, geh. Pinienkerne)
Carbonara 6,80 €
(Ei, Speck, Sahne, Parmesankäse)
Fantasia 6,80 €
(Pilze, Schinken, Sahne, Tomatensauce, Parmesankäse)
all´ Amatriciana 6,80 €
(Zwiebeln, Speck, Tomatensauce, Parmesankäse – pikant)
ai Broccoli 7,30 €
(Broccoli, Sahne, Knoblauch, Parmesankäse)
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Fleisch - Lamm, Kalb und Rind aus artgerechter Haltung
Zu jedem Fleischgericht reichen wir 2 Beilagen Ihrer Wahl.
Beilagen: Gem. Salat – Broccoli – grüne Stangenbohnen – Blattspinat Folienkartoffel mit Creme fraiche - Maccheroni – Grillkartoffeln oder Reis.
Agnello alla Griglia 15,00 €
(Lammkotelett vom Grill)
Agnello alla provinciale 16,50 €
(Lammkotelett in würziger Tomaten-Kräuter-Sauce)
Carrè d´Agnello alla Grigilia 19,50 €
(Lammkrone vom Grill)
Filettini d´Agnello alla Griglia 16,50 €
(Lammfilet vom Grill)
Filettini d´Agnello alla provinciale 18,00 €
(Lammfilet in würziger Tomaten-Kräuter-Sauce)
Filettini d´Agnello alla Parigina 18,00 €
(Lammfilet in pikanter Pfeffer-Sahne-Sauce)
Paillard 16,00 €
(Kalbsrückenfilet vom Grill)
Scaloppine ai Funghi 18,20 €
(Kalbsrückenfilet mit Pilz-Sahne-Sauce)
Scaloppine al Gorgonzola 18,20 €
(Kalbsrückenfilet mit Gorgonzola-Sahne-Sauce)
Scaloppine al Marsala 18,20 €
(Kalbsrückenfilet mit Marsala-Wein-Sauce)
Scaloppine al Limone 18,20 €
(Kalbsrückenfilet mit Sauce aus frisch gepreßten Zitronen)
Scaloppine al Vino Bianco 18,20 €
(Kalbsrückenfilet mit Weißwein-Sauce)
Saltinbocca 19,00 €
(Kalbsrückenfilet mit Parmaschinken, Salbei und Butter)
Filetto Tirolese 19,50 €
(Filetsteak mit gedünsteten Zwiebeln)
Filetto alla Senape 19,50 €
(Filetsteak in Senf-Sahne-Sauce)
Filetto ai Funghi 19,50 €
(Filetsteak in Pilz-Sahne-Sauce)
Filetto alla Pizzaiola 19,50 €
(Filetsteak in würziger Tomaten-Sauce mit Kapern, Oliven und Sardellen)
Filetto ai Gamberetti 20,20 €
(Filetsteak mit Crevetten in leichter Tomaten-Sahne-Sauce)
Grigliata mista 16,00 €
(Grillteller – Fleisch von Kalb, Rind und Lamm)
Grigliata mista al Gorgonzola 18,30 €
(Grillteller – Fleisch von Kalb, Rind und Lamm in Gorgonzola-Sauce)
Grigliata mista alla Parigina 18,30 €
(Grillteller – Fleisch von Kalb, Rind und Lamm in Pfeffer-Sahne-Sauce)
Grigliata mista ai Funghi 18,30 €
(Grillteller – Fleisch von Kalb, Rind und Lamm in Pilz-Sahne-Sauce)
Bistecca alla Griglia 15,50 €
(Rumpsteak)
Bistecca al Gorgonzola 17,50 €
(Rumpsteak in Gorgonzola-Sauce)
Bistecca alla Parigina 17,50 €
(Rumpsteak in Pfeffer-Sahne-Sauce)
Bistecca alla Senape 17,50 €
(Rumpsteak in Senf-Sahne-Sauce)
Bistecca ai Funghi 17,50 €
((Rumpsteak in Pilz-Sahne-Sauce)
Bistecca alla Pizzaiola 17,50 €
(Rumpsteak in würziger Tomaten-Sauce mit Kapern, Oliven und Sardellen)
Bistecca ai Gamberetti 18,50 €
(Rumpsteak mit Crevetten in leichter Tomaten-Sahne-Sauce)
Bistecca Tirolese 17,50 €
(Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln)
Filetto alla Griglia 17,50 €
(Filetsteak)
Filetto al Gorgonzola 19,50 €
(Filetsteak in Gorgonzola-Sauce)
Filetto alla Pariginia 19,50 €
(Filetsteak in Pfeffer-Sahne-Sauce)
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Fischgerichte/Piatti di mare
Inklusiv reichen wir Ihnen zu jedem Fischgericht Reis und gemischten Salat
Gamberoni alla Griglia 18,60 €
(Hummerkrabben vom Grill)
Gamberoni al Cognac 20,80 €
(Hummerkrabben in Cognac-Sauce)
Frutti di mare alla provinciale 15,50 €
(Meeresfrüchte in pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce)
Scampi alla provinciale 15,50 €
(Scampi in pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce)
Sogliola alla Griglia
(Seezunge vom Grill)
Pesce Spada alla Griglia
(Schwertfisch-Steak vom Grill)
Pesce Spada alla Livornese
(Schwertfisch-Steak in leichter Tomaten-Sauce mit feinen Kräutern)
Salmone alla Griglia
(Lachsscheibe vom Grill)
Salmone al Vino Bianco
(Lachsscheibe in feiner Sherry-Sauce)
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Käse & Dessert
Parmigiano 4,60 €
(Echter Parmesankäse)
Gorgonzola 4,60 €
(Edelpilzkäse)
Bel Paese 4,60 €
(Italienischer Butterkäse)
Misto di Formaggi 10,50 €
(Gemischte Käseplatte ab 2 Personen)
Tiramisu 4,50 €
(Italienische Spezialität)
Zabaione 4,50 €
(Weinschaumcreme)
Tartufo 4,50 €
(Trüffel-Eiskugel mit Schokoladenkern)
Dolce Mocca 3,60 €
(Spezialität des Hauses)
Gelato alla Vainiglia 3,50 €
(Vanille-Eis)
Gelato alla Vainiglia con Cioccolato caldo 4,60 €
(Vanille-Eis mit heißer Schokolade)
Cassata 4,50 €
(Eisbombe)
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Weißwein/ Vini Bianco & Rotweine/ Vini Rosso
Bianco di Casa Mionetto 14,00 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Veneto
sanft und blumig im Bukett, frisch und würzig im Geschmack
Chardonnay Prosecco 15,50 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Veneto
die besonders sorgfältige Gärung gibt ihm den charakteristischen erlesenen Geschmack
voller Harmonie, eine zarte aber eindringliche Blume macht ihn gleichzeitig kräftig und leicht
Pinot Grigio 18,00 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Veneto
ein Wein erster Qualität, strohgelbe Farbe versehen mit einer leicht rosaroten Schattierung,
weicher harmonischer Geschmack
Raso chiaro 20,50 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Veneto
zartes Aroma von Äpfeln und reifen Aprikosen ein leicht herber Nachgeschmack,
der das herrlich frische Klima der Hügel erahnen lässt in dem die Trauben des Chardonnay
und des Pinot nero uter südlicher Sonne heranreifen können
Vernaccia 14,50 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Toscana
ausgesprochen trockener Wein (ohne jedoch rau oder herb zu sein),
feines und einprägsames Bukett, klare goldgelbe Farbe
Chianti 14,50 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Toscana
Granatroter, trockener nach Beeren und Kirschen schmeckender Wein mit einem Duft
von Veilchen und Waldbeeren. Empfehlenswert zu Fleisch-, Nudeln- und Käsegerichten
Chianti classico 19,50 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Toscana
trocken , kräftig und leicht harzig tiefdukler Farbton, intensiver angenehmer Duft,
sehr zu empfehlen zu Fleisch und allen typisch toskanischen Spezialitäten
Chianti Riserva 24,50 €
Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Toscana
dunkler Rotwein (mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gelagert) trocken, voller Geschmack
Barolo
(verschiedene Jahrgänge und Erzeuger) Flasche 0,7 L
Anbaugebiet: Piemont
„Il Re dei vini e il vino dei Re“ Der König der Weine und der Wein der Könige
weich samtig und voll auf der Zunge, reiches und intensives Bukett, leuchtend granatrote Farbe
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